1. Biszkopty pokruszyć na drobne okruszki. Utrzeć mascarpone z cukrem pudrem, espresso i wanilią na gładką masę.
Ciasteczko, które natychmiast przywołuje zimowy nastrój: Zimowe Ciasteczka Cynamonowe
2. Wymieszać okruszki z kremem, aż powstanie gęsta masa.
3. Uformować małe porcje w kulki i schłodzić przez co najmniej godzinę, aby stwardniały. Przed podaniem obtoczyć trufle w kakao w proszku.
